春の陽気に誘われてちょっと休憩。
焼き立てパンをそのまま外で食べる幸せったら！
@pain_des_philosophes と言えばバゲットにクロワッサン、ねじねじサクサクの「バトン・シュクレ」などおすすめしたいパンは数ありますが、すぐに売り切れてしまう「パン・オ・ショコラ 」がちょうど焼き上がったばかりと聞けば買わずにはいられません。
香り高いクロワッサン生地と酸味のきいたオーガニックチョコレートが素晴らしく好相性。このくっきりと美しい層が見えますでしょうか🥐
焼き立てサクサクを壊さないようそっと取り出し、陽射しの中かぶりつく。
至福の時間です。(編集F)
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