@CREAMagazine: 新潟の湯沢に行ってきました。帰りの夕食、越後湯沢駅の構内で気になっていた「回転寿司　本陣」へ。行列の人気店です。 回転寿司の名前ながら回転はしていない。かんぱち…

新潟の湯沢に行ってきました。帰りの夕食、越後湯沢駅の構内で気になっていた「回転寿司　本陣」へ。行列の人気店です。
回転寿司の名前ながら回転はしていない。かんぱち、甘海老など日本海の幸はどれもおいしく、最後にいただいたのが、この「こぼれ寿司」。うに、いくら、海鮮が見事にこぼれてる！　「八海山」の冷酒を合わせて、堪能してきました。雪のある間にもう一回行きたい越後湯沢…。（編集I）