四季折々の食材がおいしい「食の新潟」の魅力を発信するために、選りすぐりの旬の新潟食材や調味料、お酒を『エル・グルメ』がセレクト！
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内容は、打豆、車麩、肉厚の「とのさましいたけ」、佐渡乳業の「農場モッツァレラ」、栃尾の油揚げ、「かんずり」、「カーブドッチワイナリー」の微発泡のロゼワイン。食材と一緒に、おいしくて簡単な秀逸レシピ付き。新潟のおいしいものがたっぷり味わえるこの機会をぜひ利用して！
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