こんにちは。パフェ部新入部員の僕です。
今日は急に先輩に連れ出されました。
「僕(呼称です)、あなたもパフェ部に入って3ヶ月。そろそろ一人前になった頃ね。あなたがこれからもパフェ道を突き進むために今日は特別なパフェをご馳走してあげる」
先輩部員に連れられ向かった先はパレスホテルの「ザ パレス ラウンジ」でした。キョロキョロしてる僕をよそに、先輩は慣れた様子でオーダーします。
そして登場したのが写真の「チョコとバナナの丹波栗モンブランパフェ」(2,500円・サ別)です。冬限定の贅沢なパフェ。白鳥が優雅に泳いでいます。スワンと言えばマイケル・ジラを思い出してしまう僕。初めて見た可憐なスワンに目を奪われてしまいました。
味については言わずもがな。というか今のパフェ部新入部員の僕には相応しい言葉が見つかりません。濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、まさに至高。上質なオーケストラを聴いているかのように、様々な美味しさの要素が体中にたなびいていきます。
こうしてイニシエーション・パフェを食べた僕は無事にパフェ部の僕にステップアップすることができました。これからもパフェ道を邁進していきたいと思います！ オススメのパフェを見つけたらみなさんも教えてくださいね。
パレスホテル東京
ザ パレス ラウンジ
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京
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