先日手みやげで頂いた、Mels CARAMEL WORKSのメルズサンド🍬
キャラメル×ベリーのクリームがサクサクのガレットブルトンに挟まれています。
口に入れると、ホロっと崩れる生地に、甘さとちょっぴり酸味のあるキャラメルベリーのクリームが絶妙な組み合わせ🤤使用する砂糖は、有機栽培のサトウキビから作られたオーガニックシュガー。というこだわり。
素材だけ聞くと、ひとつ食べ切れるだろうか🤔と思いましたが、そんな心配は無用でした。
赤ワインにも合いそう……。
美味しい……。
そんなことを考えているうちに中身を撮り忘れてしまいました！
オレンジのパッケージも、これからのホリデーシーズンにぴったりですね。
現在店舗は渋谷スクランブルスクエア店のみですが、催事で出展するときもあるそう。見かけたらぜひ！（編集N）
●Mels CARAMEL WORKS
渋谷スクランブルスクエア1F
@melscaramelworks
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