ようやく過ごしやすい気候になりましたね。朝夕は肌寒いくらい！
なんて素敵なチョコレート。インドネシアのスラウェシ島で育ったカカオや、パームシュガーで作られたチョコレート。タブレットをパキッとしてひとかけら含むと、香り豊かなカカオとレモン、クリクリとしたカカオニブが口いっぱいに広がります。
愛媛の大三島、広島の高根島さんの無農薬レモンで作った特製塩レモンの、塩気もパンチがきいています。
やまぐちめぐみさんの絵もたまりませんね。
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