【RETRIP×札幌ごはん】
今回は、北海道・札幌にある「極薄ラムしゃぶ専門店 工藤羊肉店 本店」をご紹介。
こちらで注目なのは、厚さ0.2mmのとろけるようなラムしゃぶです。他にも「炙りラム肉寿司」など、元祖となるメニューもあるそうですよ。
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photo by @hitomi._.125
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