甘いものが少し苦手でも、チーズケーキは好き。という方は多いのではないでしょうか？
発売中のCREA9.10月合併号では、数あるチーズケーキの中からスイーツ通が選んだ6品をご紹介！
ベイクド、レア、バスク……。
チーズケーキの種類が多いのは実は日本ならではなんだそう。
暑い日には半解凍で頂くのもオススメです。
photographs:Nao Shimizu
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