渡辺有子さん（@yukowatanabe520）に、暑さに疲れた体に優しい、夏のお昼ご飯を教えてもらいました。
トマトの栄養をたっぷりいただける「オクラと梅干しのトマトスープ素麺」と「牛肉と赤玉ネギの和え物」。最新号「真似をしたくなる、あの人の手料理」発売中。（→p.68）
photo : @ito_tetsuya
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