【超極厚牛タン丼✨】
〜牛タンまるごと一本使用💕(hinataTVより)〜
極厚に切った牛タンは「感動」の一言。少し弾力が強めに感じましたが、それがまたいい‼️
中からジュワッと濃厚な肉汁が溢れ出して、炊き立てのご飯をかき込みたくなります。キャンプ飯だからできる豪快な一品、みなさんもぜひ試してみてください😘
【今回のレシピ】
〈材料〉
・牛タン 200g
・お米 1合
・ネギ塩ダレ
長ねぎ 半分
ニンニク 1片
生姜 適量
ごま油 適量
塩 適量
こしょう 適量
＜手順＞
・ごま塩ダレを作る
1.長ネギをみじん切りにする
2.ニンニク、生姜をすりおろす
3.材料をすべて混ぜ合わせる
・牛タン
1.お好みの大きさき切る
2.塩胡椒を振る
3.炭火でこんがり焼く
・ご飯の上に乗せてタレをかけたら完成！
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