パレスホテル東京のブレッドが網羅できる「BAKERY BOX A（10種セット）」
「BAKERY BOX（10種セット）」には、7種セットのブレッドに加え、「チャバタ」、シンプルな味わいが食事にもデザートにもなるミルクブレッド「パン オ レ」、国産バターをふんだんに使用したクロワッサン生地でベルギー産の濃厚なショコラを包みこんだ「パン オ ショコラ」がセットになった、満足度の高いラインナップだ。
デュラムセモリナ酵母を使用した、イタリアの伝統的ブレッド「チャバタ」。水分をたっぷりと含んだもっちりした生地に表面を香ばしく焼き上げている。「コーンブレッド」は創業当初から愛され続けているパレスホテル東京のシグニチャーアイテム。ほろほろとした食感と、とうもろこしの香り高く深い甘みが特徴だ。
「BAKERY BOX A（10種セット）」￥6,000＜セット内容＞パン ド カンパーニュ（ハーフ）1個、バゲット 2本、レーズンブレッド 1本、パン ド ミ ロワイヤル1本、クロワッサン2個、デニッシュ2個、バターロール5個、チャバタ1個、パン オ レ5個、パン オ ショコラ2個
https://precious.jp/articles/-/20144
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