【おいしすぎ💛豆腐の手作りプロテインシェイク】(recipe by @ayumi_missfit )
分量: 1 人分
調理時間: 3 分
【材料】
・コーヒー…1カップ
・絹ごし豆腐…250g
・無糖ココアパウダー…大さじ2
・きざんだ黒糖…大さじ2 (メープルシロップ、ハチミツも可)
・氷…9個
・75%以上のダークカカオチョコ…少々
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【手順】
❶ 全ての材料をブレンダーに入れ混ぜる。
❷ グラスに注ぎ、ダークカカオチョコを刻んで上にトッピングする。
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【ポイント】
◎植物性の良質なタンパク質源である絹豆腐は、100gあたり約5.3gと高たんぱく質、低カロリー食材。
◎このプロテインシェイクでは約15gたんぱく質が摂取できる。
◎他にも糖質や脂質、食物繊維も同時に摂取できる。
◎ココアに含まれるポリフェノール効果で集中力や記憶力を高めるので、このシェイクは朝に飲むのがおすすめ!

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