こちら、何だか分かりますか？ 本日は、見た目も味もなんともモダンな”進化系羊羹”に注目♥️
ーーーーーーーーー
1枚目：会津長門屋（@aizunagatoya1848）の「Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア」
物語のワンシーンのように移ろう絵柄がロマンティックなこちらの羊羹は、シャンパンを使った透明感が美しい空色の錦玉羹（きんぎょくかん）、鳥を表現するレモン羹など、爽やかな味わいが重なり合っています。
500g ￥3,240〈常温〉
婦人画報のお取り寄せ(@fujingahoshop)でも購入可。
ーーーーーーーーー
2枚目：ショコラトリー カルヴァ（@chocolateriecalva)の「羊羹ショコラ」
北鎌倉の実力派ショコラトリーが手がける、和洋折衷の美味。小豆のふくよかな香りを生かした蒸し羊羹に、すっきりとキレのあるガナッシュを重ねて、さらりとした口溶けに。
17.5cm ￥2,441［税込み価格］〈冷蔵〉
ーーーーーーーーー
3枚目：乃し梅本舗 佐藤屋(@noshiumesatoya)の「空ノムコウ」
夜空の先にある宇宙のような神秘的な錦玉羹。切り取った宇宙を口に運ぶと、ひんやりとした食感と甘味の後、ふわりとジンジャーの香りが広がって夢心地に。
15cm￥1,200〈常温〉
ーーーーーーーーー
自分へのご褒美にはもちろん、ギフトにもお役立ちです♪
#25ans7月号 #ヴァンサンカン #スウィーツ #スイーツ好き #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ #お取り寄せお菓子 #おうちおやつ #羊羹 #ようかん #和菓子 #進化系羊
WACOCA: People, Life, Style.