最新号「使い勝手のいい、台所と料理道具」発売中です。
さまざまブランドの手工業デザインを手がける大治将典さん（@oji_masanori）。プロトタイプを一番に試すのは、妻の幸子さん。秋田杉を使った〈マゲワ〉のバターケースは、バターを適度な硬さに保ってくれる。（→p.47）
photo : @akikobabaakiko
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