さて、メインは決まったとしてその付け合わせは? オススメは鍋一つで作れるマッシュポテトだ! 東京會舘クッキングスクールの校長深町さんが教えてくれたレシピはじゃがいも1個に対して牛乳5ml、バター5g。あらかじめ切ってから茹でたじゃがいもを粉がふくまでしっかり水分を飛ばすのがポイントだ。#popeyemagazine #popeyecookingclub

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