@POPEYEMagazine: 「sing in me」を連載中の坂口恭平さんが、今号のためにエッセイを寄せてくれた。以下、一部抜粋。「どんなに過酷な状態になっても、人間は料理をして生きの…

「sing in me」を連載中の坂口恭平さんが、今号のためにエッセイを寄せてくれた。以下、一部抜粋。「どんなに過酷な状態になっても、人間は料理をして生きのびてきた。つまり手を動かして、何かを作って袋小路の中でも新しい道を見つけ出してきた。どうしようどうしようとパニックになって頭を抱えているその両手で、すぐさま旅をはじめるのだ」。写真は坂口さんによる手打ちうどん。#popeyemagazine #popeyecookingclub