最新号「ひとりの時間の楽しみ」発売中です。
大和まこ（@makoyamato）さんによる連載「京都プリン巡り」より、『Café Bistrot AUX BONS MORCEAUX』の「クレーム・ランヴェルセ・オ・カラメル」。スプーンを入れた時に、ツノが出る固さがこだわり。生クリームとさくらんぼが添えられた姿にも心を奪われる。（→p.138）
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