料理研究家小牧由美さんのヘルシーキャンプメシ企画。今回は『スキレットで作る「絶品！春掘り長芋のまるごとガーリックステーキ」』です。寒い冬の乗り越えた「春掘り」の長芋には、甘味や旨みがあり、熟成された美味しさがあります。⠀
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