おうちレストラン🍝
ちょっとしたコツでパスタも美味しく出来るのだなーと最近研究中。
@fraumagazine にて、美味しいはもちろん！家でだって気分を上げたい見た目も鮮やかなパスタのレシピを紹介しています。
まずは、ボンゴレロザート🇮🇹
ナポリの人達が大好きなパスタなのだそう。
フレッシュなトマトで作るソースはピンク色、ロッソでもボンゴレでもなく、だからロザート。
爽やかな苦味が心地よいケールをあわせてます。
ピノグリージョのピンクが可愛いし、味もまた相性よし🍷
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