【web新連載】菓子研究家の長田佳子さん(@foodremedies.caco)による連載「季節のハーブを愉しむお菓子」が、本誌サイトでスタートしました。季節のハーブを使い、家で作るレシピとストーリーを紹介していきます。
初回は、レモンの花とフェンネルのビクトリアケーキ。
photo: Hiroko Matsubara
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