インスタライブで作って、真似しましたってみんながDMとかで送ってくれてほっこり。☺️
【鶏ひき肉と豆腐の梅肉入りつくね 】
鶏ひき肉と水切りした木綿豆腐と梅干しを混ぜて塩胡椒を振って(私は粉末の椎茸出汁も入れました)紫蘇を巻いて焼きました！ポン酢をかけて食べました！
【芽ひじきと根菜とインゲンのきんぴら】
冷蔵庫にあるお野菜割となんでもありだと思います！きんぴらのとき、蓮根が大好きなので蓮根と人参を。それとインゲンも。彩りが綺麗なきんぴらになりました！🙆🏻♀️副菜だけど主役のつくねより彩り良くなったわw
【ほうれん草の胡麻和え】
これは簡単だよ。胡麻ドレッシングとすりごまで和えるだけ！ごま油に醤油に砂糖すりごまでも美味しいよ！
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