CREA5月号「おいしい、台湾。」特集発売中です。お家で再現できる、台湾ごはんレシピも掲載しています。写真は#電鍋 を使ったスペアリブと台湾風おこわ。炊飯器や鍋でも作れます。料理家の#真藤舞衣子 さんに教えていただきました。

photograph:Kitchen Mimoru

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