パン屋さんの気になる甘いもの🥖
📌〈 MAISON ICHI 〉のアプリコットとピスタチオのタルト
パン、スイーツ、フレンチデリが楽しめるベーカリーカフェ。アプリコットとピスタチオのタルトは、オープン当時からの人気の定番メニュー。タルト生地にはパンに使用する薄力粉を使い、表面はサクサクで内側は柔らかな口当たりに仕上げている。四角いタルトという見た目も斬新。ピスタチオを混ぜ込んだ、風味豊かな程よい甘さの自家製クリームと、甘酸っぱいアプリコットは相性抜群🍑
【Hanako_進化する日本のパン特集】
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