最新号「そろそろ、京都に行きたくなる」発売中です。
おいしいもの連載「&food」も、京都へ。『くいしんぼー山中』は、牛肉のほんとうのおいしさがわかる名店。ハンバーグは、ミンチにした肉をドーナツ状に形作り、真ん中に卵を落とします。（→p.148）
photo : Makoto Ito
#andpremium #アンドプレミアム #そろそろ京都に行きたくなる #TIMETOKYOTO #京都旅 #京都さんぽ部 #くいしんぼー山中 #ハンバーグ #ハンバーグステーキ #くいしんぼー山中 #京都レストラン #京都洋食
WACOCA: People, Life, Style.