【高タンパク・代謝アップ・肌の炎症を抑えるレシピ】ハーブグリルサーモンの作り方🐟（recipe by @ayumi_missfit ）
分量: 2 人分
調理時間: 25 分
【材料】
・サーモン…2切れ
・レモン…1個
・海塩…適量
・こしょう…適量
・ハーブ類…適量（ローズマリー、ディルなど）
・オリーブオイル…適量
・チャービル…適量（飾り用）
【手順】
❶ オーブンを約180℃に余熱しておく。
❷ サーモンの水気をふきとり、天板にクッキングペーパーをしき、サーモンと輪切りにしたレモンを並べ、海塩、こしょう、ローズマリー、オリーブオイルをふりかける。
❸ 180℃のオーブンで15～20分焼く。
【ポイント】
魚介の中でもワークアウト女子にオススメしたいのがサーモン。サーモンに含まれる脂肪質のオメガ3脂肪は、過体重の体重減少を促進し、腹部脂肪を減少させるともされ、運動時の代謝アップ、脂肪の酸化を促進、肌の炎症を抑え、睡眠にも効果的と本当に多くの利点をもたらすと言われている。
サーモンには100gあたり24.5gと多くのタンパク質が含まれており、肉よりも飽和脂肪が少ないため、満腹感、欲求の抑制、満足感の維持にも役立つ。
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