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📢お知らせ📢
NHKテレビテキスト
「きょうの料理ビギナーズ」3月号に載っております📕
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<砂糖上手は和食上手 リターンズ>ということで、
昨年もお世話になった柳原尚之先生のもとで、
再び1日弟子入りさせていただき、
和食における砂糖の大切さを学びました🍚
今月号は「ふっくらいなりずし」🍣
私も大好きなお稲荷さん(とよんでしまう)が、
さらに美味しくなる秘密を沢山学んできました✍️
あぁ、本当に美味しかったなぁ…🤤
ネットでも見ることができますので、
是非ご覧ください🌿
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