【RETRIP×河原町カフェ】
今回ご紹介するのは、京都・河原町にある「和栗専門店沙織」です。2019年10月にオープンしたばかりのモンブラン専門店で、1ミリという細さの錦糸モンブランが人気なんです！中に入ったメレンゲのサクサク感とふわっとした口当たりの濃厚な栗のモンブランが絶妙にマッチするそう。目の前でモンブランを絞ってくれるのも見ていてワクワクしますよね。
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