ザ・ひらまつ ホテルズ ＆ リゾーツ かしこじまの若き料理長、今村正斗さんのお料理は、フレンチベースでありながら、お出汁が出てきたりと自由度が高くて、伊勢志摩の新鮮な海の幸、松坂牛、野菜のパワフルさと相まってひと口ごとに舌が喜ぶというか、ひと皿ごとに美味しい〜って言葉が漏れてしまう。
デザートプレートには、ひろ海ちゃんとわたしのバースデーサプライズが！
お腹も胸もいっぱい。幸せな時間をありがとうございました♡
朝ごはんは伊勢神宮参拝の為に早めの時間にさくっと頂きましたが、次回はゆっくり楽しみたいなぁ。
女将の今村美穂さんはチェックインから夜遅くまでフロントにいらして、大変お世話になりました。
スタッフのみなさんの接客も素晴らしく、どこをとってもか気の良いお宿でした。
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