#きじまりゅうた さんの「キャベツと豚バラのモツ鍋風」
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冬になるとがぜん味がよくなる
白菜、大根、キャベツ。
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安くておいしくて大好きだけれど、
サイズが大きいので余りがち。
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そこで、#LEE1月号 では、
3人の人気料理家に、
1/2はペロッと食べてしまう、
うますぎる鍋レシピ教えてもらいました。
⠀⠀ Instagramでは、その中から、
きじまりゅうたさんの
「キャベツと豚バラのモツ鍋風」
を動画でお届け！
⠀⠀ ● RYUTA KIJIMA
祖母、母に続き、3代目の料理家。簡単で身近ながっつり系料理が得意。近著に『おかずがいらないごっついスープ』（家の光協会）。NHK総合で毎週土曜夜放送の『きじまりゅうたの小腹すいてませんか？』も好評
⠀⠀ 撮影／松村隆史 スタイリスト／朴 玲愛 取材・文／海出正子
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