年末年始は、何かと家に人を招く機会を増える。ということで、今回マーシーさんが教えてくれたのは、おもてなし料理にもピッタリな「はちみつレモンソースのローストポーク」。 「じっくりと火を通して、ジューシーに仕上げるのがポイントです。そしてこのはちみつレモンソースも素晴らしい働きをしますから、食べた人を「ウマい!」と驚かせること間違いナシです」。 そうマーシーさんが太鼓判を押すレシピの詳細は、オーシャンズ最新号かウェブでチェックしてください。

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