カフェノハナシin KYOTO ☕️
いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさん @kyon_tokiiro が、京都のカフェ＆喫茶店を案内するウェブ連載。
📍今回訪れたのは、京町家の趣を活かした〈京都四条 くをん〉
京の街を悠々と歩く舞妓さんには何度も目を奪われてきたけど、このスイーツにも同様の感覚を覚えました。それもそのはず、こちらの「杏華」は舞妓さんの着物がイメージとなっているそう🍇トゥルッとした杏仁豆腐をベースに、白玉やタピオカ、彩り豊かなフルーツを添えることで京らしさを演出。
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