When dishes and beverages are perfectly matched, chemistry happens. My friend Keita Akaboshi is a genius at creating dishes that bring out new dimensions in SAKE you’ve never otherwise tasted. It’s magical! 💫💫🥳 これはヤバい‼️#MIYAVISAKE との究極のペアリングが完成！！！！食事とお酒が完璧にマッチすることで、また新たな味わったことのないテイストが引き出されるペアリング。神経を研ぎ澄まさなければ気づかないくらい繊細に、かつ丁寧に重ねられた味のレイヤー、奥深いです。皆さん、是非、体験してみてください！僕も早く食べに行きたいです🙏🏻🙏🏻💯 #Repost @keita_akaboshi 完璧ペアリング完成‼️ MIYAVI SAKE 事前予約にて
通常コースの内容を一部変更してご用意致します！！(プラス1500円にて)
炙り帆立・レンコン・湯葉のミルフィーユ仕立て
みかんとバルサミコのソースで
赤牛と松茸のカルパッチョ 梅とドライトマト・オリーブのソースで
クレームブリュレ シナモン
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