#ELLEnews スターバックス リザーブ ロースタリー東京が、季節を感じる新作を11月7日(木)から発売スタート!🥳💫一足先に新作ビバレッジや、店内に常設しているイタリアンベーカリー「プリンチ」の新作を試してきました💓

1階のメインバーからは、バーボンウイスキーの樽の中で熟成させたコーヒー豆をコールド ブリューで抽出した「バレルエイジド コールド ブリュー(¥1,200)」☕️コールドブリューコーヒーの芳醇な香りとウイスキーの香りが一体となって、贅沢な気分に。
お次は、「バレルエイジド スチーマー(¥1,200)」。コールドブリューコーヒーをスチームし、生クリームをフロートさせた、芳醇な香りと重厚な味わいを楽しんで✨

1階に常設している本格ベーカリー「プリンチ」では、イタリアの伝統的なお菓子“パネトーネ”がホリデーシーズンに合わせ、ビッグサイズになって登場🎄この「ホリデー パネトーネ(¥5,400)」は、生地に練りこんだオレンジピール、サルタナレーズンのフルーティーな甘みがアクセント😋店内でも楽しめるよう、スライスしたパネトーネも用意しているそう!
他には、チーズ好きにはたまらない「フォカッチャ ピッツァ チンクェ フォルマッジ(¥920)」も🧀5種類のチーズを使用し、素材の味わいを引き立てるために味付けはチーズ以外何も使ってないのだとか🙌🏻

2階のティバーナでは、りんごの収穫期の情景を感じる「アップル スパイス&ルイボス リラクサー(¥950)」。シナモンの香りに、赤く色づくルイボスティーに続き、りんごジュースの甘味とアップルビネガーの酸味を感じる複雑な味わい🍎
さらに、伝統的なお茶にツイストを加えた「かぶせ玄米&カルダモン ピーチ(¥850)」も。玄米の香ばしさに、甘酸っぱいピーチビネガーとかぶせ茶の爽やかな甘みが感じられます😊

3階のカクテルバー、アリビアーモからは、一見お酒に見えないスペシャルなカクテルが😳!梅ヶ島煎茶の旨味とジン、爽やかなゆずが調和したカクテル「ゆずすまし(¥1,800)」が登場。和のテイストをたっぷりと感じる新感覚のカクテルに🍸
続けて、温かいアメリカーノにスモークしたウイスキーを注いで仕上げるカクテル「ウィンター フォレスト アメリカーノ(¥1,800)」や、ロースタリ-で焙煎したコーヒーを使用したビール「ロースタリ- アンバーエール(ハーフパイント¥900、パイント¥1,600)」も🍺
このビールにプリンチの新作「フォカッチャ サンドイッチ スペック&ブリー(¥980)」をお供にするのがオススメだそう☝🏻

こだわりが詰まった新作は、どれもここでしか楽しめないスペシャルなものばかり!発売は11月7日(木)からなので、是非足を運んでみてね😘

写真 トップから順に:「アップル スパイス&ルイボス リラクサー」、「バレルエイジド コールド ブリュー」、「バレルエイジド スチーマー」、「ホリデー パネトーネ」、「フォカッチャ ピッツァ チンクェ フォルマッジ」、「かぶせ玄米&カルダモンピーチ」、「ゆずすまし」、「ウィンター フォレスト アメリカーノ」、「ロースタリ- アンバーエール」、「フォカッチャ サンドイッチ スペック&ブリー」

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