いよいよハロウィン！大人も子どももうれしい、かぼちゃのモンブランを作ってみませんか？
LEEwebにてレシピ公開中のお菓子研究家・八田真樹さんの『かぼちゃのブラン・モンブラン』。
甘さが増したほくほくのかぼちゃをクリームにして、アクセントに刻んだ栗をイン。やさしいミルク感のホワイトチョコクリームで包みこんだ白いモンブランです。
既に作ってみた100人隊も、大満足の様子ですよ。
大人も子どももホクホク笑顔になれるモンブラン、レシピはLEEweb『八田真樹さんの絶品スイーツ』にてチェックしてくださいね♪
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