発売中の『史上最高のパフェ2016』特集で撮影した、『Cafe 中野屋』の新作パフェ。カリブ海マルティニーク島のラム酒で風味をつけたクリームの上に、パイナップルとキウイのドライフルーツがあしらわれ、クリームに隠されてバナナジェラートも。取材時にはメニュー名が未定で、校了時まで決まらなかったのですが、もう決まっているかもしれませんね。食べてきた方がいたら、ぜひ教えてください。
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