【チョコレートと抹茶】いま最も日本上陸が待ち望まれるショコラティエともいわれるパトリック・ロジェ。「プラリネの魔術師」とも称される彼の代表作がこの美しい半球型ショコラ。一粒用の箱はまるで宝石箱。和素材使いも見事です!
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