@andPremium: &Bread 別冊ムック『＆Bread』好評発売中。 特集から再録したパートの一部ですが、本誌初出時にはできなかったこんな仕立てにしてみました。 パンの中身…

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別冊ムック『＆Bread』好評発売中。
特集から再録したパートの一部ですが、本誌初出時にはできなかったこんな仕立てにしてみました。
パンの中身を「内相(ないそう)」といいますが、バゲットや食パンの外側だけでなく、この内相を見せたくて作ったページは、こんなふうに。開け、パン！

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