特集「ふだんの食卓、器と料理」発売中。
料理家・内田真美(@muccida)さんの食卓より「豚の蒸し焼き」。
しっとり蒸し焼きにした豚肉を薄切りにし、各々好きな調味料でいただきます。
photo:@abikosachie
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