人気連載「&COOKING 渡辺有子の料理教室ノート」より、今月のテーマは「酸味のチカラで残暑を乗り切る」。
イカと枝豆のさっと炒め、トマトと赤ワインビネガーの冷たいパスタ、 砂肝とペコロスのバルサミコ酢煮の3品。
先生は渡辺有子さん(@yukowatanabe520)。
photo:@wakanababa
#andpremium #アンドプレミアム #渡辺有子 #料理 #cooking #パスタ

WACOCA: People, Life, Style.