栗がおいしい季節です。京都は東山の『祇園饅頭 工場』には、秋限定「くり餅」。
餅の中には、ふかしただけの栗がごろりと。餡は甘さ控えめで、栗の甘さやホクホク感が際立つ。
……と、たとえばこんな案内がたくさん詰まった、本誌別冊ムック『&Kyoto テーマでめぐる、京都、街歩きガイド』、好評発売中。秋の京都歩きに。photo: @makoyamato #アンドプレミアム #andpremium #andkyoto #kyoto #もち #栗 #栗餅 #餅 #祇園饅頭工場 #京都 #栗菓子 #marron
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