特集「時代を超えて、いいもの」発売中です。
「私の“時代を超えていいもの”。」より。
代々木八幡『LIFE』オーナーシェフ相場正一郎さんは、ヴィンテージの〈ストウブ〉の鉄鍋をずっと愛用。そのストーリーを聞いています。
photo:@kaz_simo
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