@andPremium: 本誌にも寄稿いただいている沖縄在住のフリー編集者・三枝克之(@miedaunizon)さんが手がけた新刊が、編集部に届きました。中川ワニ『家でたのしむ手焙煎（ハ…

本誌にも寄稿いただいている沖縄在住のフリー編集者・三枝克之(@miedaunizon)さんが手がけた新刊が、編集部に届きました。中川ワニ『家でたのしむ手焙煎（ハンドロースト）コーヒーの基本』（リトルモア）。3月20日には沖縄「カフェユニゾン」で発売記念イベントも。ヤンバルのコーヒー農園「安田珈琲」や那覇の「ひばり屋」も参加されるそう。詳しくはカフェユニゾンのHPで。#andpremium #アンドプレミアム #カフェユニゾン #cafeuizon #中川ワニ #coffee #珈琲