@andPremium: 特集「心地のいい暮らし、を考えてみた」、発売中。 『小屋束豆腐店』店主の松井美樹（@koyazukatofuten）さんは、最高の豆腐を作る水を求めて、東京…

特集「心地のいい暮らし、を考えてみた」、発売中。
『小屋束豆腐店』店主の松井美樹（@koyazuka_tofu_ten）さんは、最高の豆腐を作る水を求めて、東京から岡山・蒜山へ。オオサンショウウオがいるようなきれいな川が自宅の脇を流れる。
photo：Kohei Yamamoto（@kohei__31）
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