@HanakoMagazine: 【ハナコラボミーティング with craft】 クラフトビールの新しい魅力を提案する〈スプリングバレーブルワリー〉と、〈ハナコラボ〉が「クラフト」をテーマにし…

【ハナコラボミーティング with craft】
クラフトビールの新しい魅力を提案する〈スプリングバレーブルワリー〉と、〈ハナコラボ〉が「クラフト」をテーマにしたワークショップを開催する『ハナコラボミーティング with Craft』。第5回目は〈銀座ソニーパーク〉地下4階にある〈“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY〉で開催！実験的なペアリングが体験できるイベント『BEER TO GO PAIRING LAB.』とのコラボレーションで、銀座に集まる各都道府県のアンテナショップから集めたご当地食材と、クラフトビールのペアリングを楽しみました！今回は4つの県のアンテナショップ、〈まるごと高知〉〈銀座熊本館〉〈おいしい山形プラザ〉〈銀座NAGANO〉からご当地食材を各県2種ずつピックアップ。それぞれクラフトビールとのペアリングを試しました。ペアリングの結果、2種類のうちどちらがよりビールに合ったかをハナコラボメンバーが投票、選ばれた食材はオリジナルメニューとなって年明けから〈“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY〉で発売予定です！詳しくは12月27日発売の誌面とHanako.tokyoでご紹介します！

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