@andPremium: 別冊ムック『&Paris パリの街を、暮らすように旅する』発売中です。 食いしん坊パリジャンたちが集う、モントルグイユ通りの少し先にある「ニル通り」。この界隈に…

別冊ムック『&Paris パリの街を、暮らすように旅する』発売中です。
食いしん坊パリジャンたちが集う、モントルグイユ通りの少し先にある「ニル通り」。この界隈に新風を起こした『フレンチー・レストラン』は、最も予約困難な店の一つ。こちらは「貝のパセリソース、薫製ニシンの泡仕立てと根菜添え」。（→p.46）
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