夕食前でお腹もペコペコだと思いますが……こちらは原宿にあるラーメン屋「Noodle Stand Tokyo」の“牛煮込みまぜそば”。トロトロに煮込まれた牛肉と醤油、赤ワイン、スパイスが味わい深い一品は、控えめに言って最高。お好みで粉チーズ、フライドガーリック、タバスコで味変もできるし、ビールや赤ワインにもぴったり。
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