@andPremium: 連載「&Taipei」のコラム「台北の朝ごはん」より、15年以上続く「劉媽媽飯」の台湾おにぎり。 肉デンプや揚げパン、ゆで卵といった具を炊きたてのもち…

連載「&Taipei」のコラム「台北の朝ごはん」より、15年以上続く「劉媽媽飯」の台湾おにぎり。
肉デンプや揚げパン、ゆで卵といった具を炊きたてのもち米で包み、その場で握ってくれる。台湾在住のライター近藤弥生子さんが紹介しています。最新号「心に響く言葉、との出合い」発売中。（→p.140）
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