発売中のクロワッサン984号「しっかり食べても、 きれいに痩せる。」
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「あと3キロ痩せたい」は、女性の口癖のようなもの。いたずらに食事制限をしては、リバウンドを繰り返す、そんな負のループに迷い込んでいませんか？ 体がさまざまに変化を迎える時期にある私たちには「食べないダイエット」はもはや危険。10年後、20年後も思いどおり動ける体でいるために、しっかり食べても太らない知恵こそが、必要です。「食べ方、食材選びを変えれば、誰でも痩せられます」、そう頼もしく語るプロのアドバイスを集めました。
ダイエットをサポートする運動や睡眠の仕組みも紹介。自分に合う方法を見つければ、体は確実に変わります。
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料理研究家の藤井惠さんに、いつも食べている少量ながら栄養豊富な朝ごはんを取材させてもらいました。
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