鳥むね肉を
お酒とめんつゆにつけて。
片栗粉まぶして焼くんだな。
#これがおいひいんだな
#生姜プラスしてみた夜
地元の友達実家で、
おばあちゃんがつくってくれた鳥むね肉料理。
#学生の頃から
#おばあちゃんのごはん
#何回も食べさせてもらって
#毎回美味しくて嬉しくて
#そんなおばあちゃんになりたいと思う味
まだまだおばあちゃん味までの優しさ出せないけど、
#レシピを活用
#豆苗とブロッコリーで炒めて
#つけ汁であじつけて終了
#片栗粉が柔らかさキープしてくれる魔法
作られたものが食べたい欲を
スーパーの揚げ物コーナーで叶えた。
#メンチカツだとおもったら
#チーズ挟まれててラッキーゲット
#コロッケとメンチカツ
#エビフライはちびパンさんにおまけ
お味噌汁と納豆と、
新潟白米でいただきましたとさ。
m(_人_)m
満腹満足。
#ごちそうさまでした
WACOCA: People, Life, Style.