最新号「スタンダードになっていくもの」発売中です。
渡辺有子さん(@yukowatanabe520)の連載「&Cooking」。「鯛のムニエル グリーンピースミントバター」は、カリッと焼いた鯛の上に、ミントを加えたソースをかけたら出来上がり。もう2品「濃厚スクランブルエッグ」と「ハニーマスタードポテト」も作って、春野菜&ハーブをたっぷりと。(→p.172)
photo:@wakanababa
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